HOME > バックナンバー > 何歳になっても美しい髪と身体をキープするためのヒミツ
失われたハリコシが甦り見た目年齢が5歳若返る!
エイジングケアに役立つ厳選した健康美容情報をお届けしています。
こんにちは。
浜松の髪の悩み解消を叶えるヘアサロン「美容室ルグラン」
艶髪(つやかみ)再生アドバイザー@田中和義です。
あなたの周りでも一人くらいはいらっしゃるのではないでしょうか?
「いくつになっても若々しさを失わず、実年齢が不詳に思える方」が。
私も30年近く美容師をやっている中で、何人もそのような方と出逢っています。
仕事も家事もバリバリこなしているのに、
本人は何事も無かったようにケロッとしている!?
この様な方達に共通しているのが、
◆10年〜20年の長いスパンで健康を考えている
◆自分の身体の現状をしっかり把握して流行に流されない
◆知識の向上と時間への投資を惜しまない
逆説を説いてみると、
将来どうしたいのか?今自分の身体がどういう状態にあるのか?考えていない、
流行に乗り遅れまいとスグ飛びつくのに何の成果も得られていない!?他人任せ、
どうでしょう、心当たりがありませんか?
■健康な髪や身体づくりは「食」にある!?
私たち人間の身体は60兆個の細胞から出来ていて、 毎日新しい細胞に交換されています。
これらの細胞がつくられる源となっているのが、毎日の食事です。
そして、必要となる各種の栄養を仕分けしてくれたり不要な物を排泄したり、
影から支えてくれているのが「内蔵」。
この内蔵の元気さが、若さを保っていられるかどうか?の
分かれ目ではないかと思われます。
美しさを保っている人程、自分の体質には
何が足りていて、何が不足しているのかをわきまえ、
普段の食事に活かしているということです。
■エネルギーの充電は「肝」の働きにあり!?
「肝」は別名「キモ」とも言われ、
物事の中で要となる部分の「肝心要」でも使われているように、
東洋医学では造血や解毒、西洋医学でいう自律神経に当たり
身体にとってもキモ。
肝臓の働きとの関係性が濃く、血液を増やして流れを調整したり、
ストレスを受け止めて感情を調整する働きもあるとされていることから
男性に比べて身体が冷え易い女性にとっては、
最も重要な要素と考えられています。
抜け毛、切れ毛、手足の冷え、体温が35度台、…等の症状は
「肝」の働きの衰えと関係しているかもしれません。
■内蔵の衰えはカバー出来る!?
人間の内蔵は、30代くらいから徐々に衰えてくると言われています。
しかし、普段私たちが摂っているいる食事で補っていけば、
内蔵の老化は遅らせる事が出来るようです。
身体の血流を向上させ、胃腸などの内蔵全体の働きを高める事が出来れば、
代謝も活発になって疲れにくくなるだけでなく、
ストレスに対しても強くなり、心が安定し易くなる傾向にあるようです。
食事制限をするダイエットをして無理に体重を減らそうとした場合、
内蔵は栄養失調から動かずに衰えていき、全身の老化に繋がるだけでなく、
痩せにくい体質になってしまいます。
いつまでも若々しい身体をキープする基本は、
腹八分の食べ過ぎない食生活や質の高い睡眠を大切にすることです。
【「肝」の働きを高める薬膳レシピ】
タンパク質・カルシウム・鉄分を豊富に含み、
疲労回復のビタミンB群、肝機能を高めるオルニチン
などがバランス良く含まれる「シジミ」。
これから寒くなる季節には、ネギやショウガを加えて
煮出したスープを沢山作って冷凍保存しておくと便利です。
【シジミスープ】
・砂出しして洗ったシジミ1パック、長ネギ1本、ショウガ10グラム(千切り)、 水800ml、ごま油
1 ごま油を熱して、ショウガ・長ネギ(2〜3センチの輪切り)を中火で軽く炒め
シジミを加えてさらに炒める。
2 シジミが開いたら水を加えて沸騰させ、アクを取リ除いたら火を止める。
3 アラ熱がとれたらザルでこし、シジミの殻を外してスープに戻す。
4 使う分だけを残し、小分けして冷凍保存
【シジミのお吸い物】
1 シジミスープ800mlに、汚れを取った10センチ角の昆布を入れて火にかけ、
沸騰する直前に取り出してアクを取る。
2 弱火にして、酒大2、みりん小1、醤油小1を加えて味を整え、火を止める。
3 器によそい、三つ葉をトッピングして出来上がり。
これから迎える年末年始の忘新年会シーズンで、たくさんお酒を飲んだ翌日の朝には、 このスープで疲れた肝機能や内蔵を労って元気を回復させてあげましょう♪
髪の傷みや抜け毛・細毛・薄毛の悩み解消をサポートする髪の治療院
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