エイジング美容にも役立つデトックス食材!? - 美容室ルグラン 浜松｜髪の悩み解消を叶えるヘアサロン

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エイジング美容にも役立つデトックス食材!?

こんにちは。

浜松の髪の悩み解消を叶えるヘアサロン「美容室ルグラン」
艶髪（つやかみ）再生アドバイザー＠田中和義です。

６月に入り、これから暑さも全開？と思いきや、
意外にも涼しい日が続いていて、少々肩すかしをくらっている感じがしますね。

ただ、お客様より色々話を伺っていると、
エアコン冷えによる体調不良が徐々にですが始まっているようです。

体の仕組みの違いからか、男性よりも女性の方が身体に冷えを感じやすく、便秘・肩こり
・生理痛・偏頭痛…などの症状悪化が、ストレスを高める悪循環を生んでしまいます。

生活習慣や食事にひと工夫をくわえて、これから本格化する暑さに備えましょう！

■今がオススメの旬の食材

ここの所良くスーパーでも見掛けるようになった、
春〜初夏に掛けて旬を迎えている、「アスパラガス」。

特に今の時期の物は「甘みがあってシャキッとした歯ごたえも楽しめ」栄養成分も豊富。

選ぶ時は「緑色が濃く、真っ直ぐに近いもの」をチョイスすると良いそうです。

■解毒パワーで疲労を軽減

エアコンに当たり過ぎるとどうしても代謝が衰え、
老廃物も溜まりやすくなります。

アスパラガスに多く含まれる「アスパラギン」は、体内に入ると
「アスパラギン酸」に変わり、アンモニアなどの毒素を尿として外に出してくれます。

さらに、肝臓の解毒作用を促進する「グルタチオン」や、
ダイオキシンなどを排出してくれる「クロロフィル」が、
肝臓や腎臓の解毒作用を助けて疲労感を軽減してくれます。

■豊富な抗酸化成分で老化予防

身体が冷えた状態が続くと、
血管は収縮しがちで傷つきやすく脆くなってしまいます。

毛細血管を強くして弾力性を保ち、血管の若さを保ってくれる「ルチン」、
身体をサビつかせて老化の要因となる活性酸素を消去する働きも持っています。

細胞のリニューアル時の新陳代謝に必要な「葉酸」。

免疫力や抵抗力を高めるビタミンＣを多く含む食材と一緒に摂ることで、
美肌や美髪効果も期待出来ます。

※但し、そばアレルギーを持っている方は、
「ルチン」にアレルギー反応が出る可能性がありますから、注意が必要です。

■調理法にはひと工夫を

▼根元の硬い部分は、手でポキッと折って使いましょう。

▼剥いた皮はゆでると美味しいダシが出ます、捨てずにラップに包んで冷凍保存。

アスパラガスに含まれている主成分は、水に解ける性質を持っていますから、
丸ごと焼くか少量の水で蒸し炒めがオススメです。

・紫アスパラガス：加熱すると緑色になる。歯触りが柔らかく甘みが強いので、生食がオススメ。

・グリーンアスパラガス：一般的なタイプ。緑色の濃さは、ルチンや葉酸が豊富な証し。

・ホワイトアスパラガス：グリーンタイプを遮光して栽培。一時衰退するも青果用で復活の兆し。

・ミニアスパラガス：グリーンタイプの細いものを１０センチ位にカットしたもの。柔らかくて味が濃いので生で。

老化予防のエイジング美容は育毛にも共通項が多く、外から与えるケアではなく、
身体の中からの健康を考えることが大切になってきます。

さぁ、今日から美しくなる一歩を踏み出しましょう！

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